Keine Reiswaffeln mehr für Wellensittiche !!!
Reiswaffeln = Vergiftung auf Raten ?!?!Lange Zeit galten die allseits beliebten Reiswaffeln als gesunde und tolle Schreddermöglichkeit für unsere Lieblinge, die Wellensittiche. Die Reiswaffeln werden ähnlich wie Puffreis oder Popcorn hergestellt, in dem die Reiskörner in spezielle Backförmchen gelegt werden. Dort werden diese so stark erhitzt, dass die in den Reiskörnern befindliche Flüssigkeit verdampft, sich durch die Hitze ausdehnen will und das Korn aufplatzen lässt. Ist das Korn aufgetrieben tritt die ebenfalls im Reiskorn befindliche Stärke aus und verklebt recht rasch die noch einzelnen Puffreiskörner zu der bekannten Reiswaffelscheibe. Das ganze wird unter Druck noch etwas in der Form zusammen gepresst und fertig ist das gesunde Leckerchen.
Dieses Verfahren kann unterschiedlich angewandt und ausgeführt werden, was sich dann auch auf die Qualität der entstandenen Resiwaffel auswirkt.
Nun aber wieder zurück zu der beliebten Leckerei.
Meine Geier liebsten es einfach diese Teile zu zerlegen.
Egal wo ich sie auch hin geklemmt hatte , ob auf Seile aufgereiht oder als Sitzwaffel angebracht, es dauerte nicht lange und die Pieper hatten aus der kompakten Waffel eine Art Kunstschnee hergestellt. Noch heute höre ich die verdächtigen Knuspergeräusche, die verrieten, dass alle Wellis der Versuchung der hellen Puffreiswaffelscheiben erlegen waren.
Somit dauerte es nicht lange, bis eine Packung komplett zerlegt war.
Auch ich selbst griff ganz gern einmal zu einer Knusperwaffel und genoß hin und wieder eine davon. Sie waren somit immer im Haus vorhanden und wurden regelmäßig beim Einkauf im Bioladen wieder frisch besorgt.Nur selten blieb somit die Reiswaffelbox leer.
Doch was bewog mich zum Umdenken ???
Nun, ich bin vor einigen Monaten auf mehrere fundierte Testergebnisse und Testurteile gestoßen. Diese schockierten mich sehr. Es gab mehrfach Testreihen über die Inhaltsstoffe von Bio Reiswaffelprodukten. Bereits vor mehreren Jahren hatte eine bekannte und sehr etablierte Warentestgesellschaft eine ähnliche Testreihe gestartet. Auch damals wohl schon mit teilweise alarmierenden Ergebnissen, die vor allem Eltern von Kindern vor dem Verzehr und der Gabe von Reiswaffeln warnten.
Nun hat man wohl die Testreihe erneut aufgegriffen um eine evtl. Verbesserung der Qualität belegen zu können.
Da heute auch die Möglichkeiten für Schadstoffbelastungstests besser sind, als noch vor wenigen Jahren, haben sich demzufolge auch die Ergebnisse quantitativ und qualitativ bzgl. der getesteten Parameter verbessert. Soll heißen, es konnten viel mehr Kriterien getestet und beurteilt werden als noch beim letzten Test. Beispielsweise ist es heute möglich organisches von anorganischem Arsen zu differenzieren. Vorher war dies wohl nicht so einfach möglich.
So hat man also wiederum die Schadstoffbelastung und Genußqualität, sowie die „Unbedenklichkeit“ des Verzehrs von Reiswaffeln ins Visier genommen um ein aktuelles
Testergebnis zu erhalten.
In der aktuellen Testreihe wurden 20 verschiedene Produkte getestet. Alle davon waren Bio Produkte und einige sogar explizit für den Verzehr von Kindern ausgezeichnet.
In allen der 20 Produkte wurde in nicht unerheblichen und vor allem nicht unbedenklichen Mengen
eine Vielzahl von giftigen und krank machenden Stoffen gefunden.
Darunter vor allem der krebseregende (kanzerogene) Stoff Acrylamid.
Gleich den zweiten Platz hinter Acrylamid belegt Arsen.
Beim nachgewisenen ( anorganischen) Arsen, handelt es sich um eine giftige und ebenfalls krebserregende Substanz. Arsen ist übrigens je nach Reissorte und deren Qualität natürlich im Reis vorhanden. Diesen vorher ( vor dem Herstellungsvorgang ) zu überprüfen ist Aufgabe des Herstellers.
Neben Arsen und Arylamid wurde auch Cadmium gefunden. Ein ebenfalls nicht zu vernachlässigender Schadstoff.
Diese sind Stoffe und gleichzeitig einige der gefährlichsten, die bis auf das Produkt eines Herstellers, in jedem Reiswaffelprodukt in erhöhten bis stark erhöhten Mengen zu finden waren.
Somit wurden viele der 20 Produkte ( über die Hälfte) mit mangelhaft und ungenügend bewertet.
Lediglich das bereits oben genante Produkt ( 1 von 20 ) wurde mit gut bewertet.
Trotzdem wurde auch hier nicht zu regelmäßigem Verzehr geraten, sondern nur zu gelegentlichem Genuß. Ob man hier noch von Genuss reden kann, bleibt nach den Erkenntnissen der letzten Zeilen jedem selbst überlassen. Unter der entsprechenden Schlagwortsuche obligatorischer Suchmaschinen kann jeder selbst die detaillierten Testergebnisse der Testreihen einsehen. Sie sind veröffentlicht und liegen vor.
Tatsache und Konsequenz daraus ist für mich bzw. meine Wellensittiche, dass Reiswaffeln von der Verzehr-Liste gestrichen wurden. Wenn schon Experten für Kinder eine hohe Bedenklichkeit heraus geben, deren Organismus zwar schon sehr empfindlich ist, dann möchte ich dem noch kleineren und empfindlicheren Organismus meiner Vögel nicht trotzdem solche Belastungen zumuten.
Es ist Fakt, dass ein Vogelorganismus wesentlich empfindlicher bzgl. solcher Schadstoffe reagiert als ein menschlicher. Nieren und Leber wären somit durch den Verzehr und Kontakt mit diesen Substanzen hoch belastet und würden mit der Ausfilterung und Ausschwemmung / Ausscheidung solcher Stoffe überfordert sein. Somit ist die logische Folge daraus eine stetige Vergiftung des kleinen Vogelkörpers. Eine Vergiftung auf Raten.
Ich für mich habe beschlossen, dass der Kosten – Nutzenfaktor in keinem Verhältnis steht und ich deshalb lieber andere Schreddermöglichkeiten anbieten möchte.
Trotzdem besteht Hoffnung. Denn es ist keinesfalls so, dass diese Stoffe unbedingt in den Produkten sein müssten. Der hohe Schadstoffgehalt liegt an der Herstellungsmethode bzw. auch mit an den vorhandenen Unterschieden darin. Aus Kostengründen wird leider viel in Kauf genommen, solange Grenzwerte ( für Menschen) eingehalten werden ( die sich meist nach den Normwerten für Erwachsene richten) kräht auch nicht wirklich ein Hahn danach etwas verändern zu müssen.
Unser aller Glück ist, dass nun aber vor allem Kinder Hauptbetroffene sind und somit eigentlich eine Veränderung der aktuellen Situation ins Haus steht. Wenn sich Hersteller durch die schlechte Bewertung ihrer Produkte gezwungen sehen bessere Produktionsmethoden zu wählen, die ein qualitativ hochwertigeres und somit gesünderes Produkt als Endergebnis erbringen, dann werden sie es früher oder später auch hoffentlich umsetzen.
Spätestens in 1-2 Jahren erwarte ich erneut eine Testreihe, die uns alle auf den aktuellen Stand bringen wird. Vielleicht hat man es ja bis dahin geschafft ein Produkt zu herzustellen, dass auch wieder für Kinder und Wellis geeignet ist. Und zwar nicht nur zum gelegentlichen, sondern zum regelmäßigeren Verzehr.
Ich will natürlich keinem Welli und keinem Halter den Spaß an der tollen Reiswaffel verderben.
Aber ich fand es sehr verantwortungslos diese Information für mich zu behalten.
Da man in einem Forum nie wirklich innerhalb eines Threads alle erreichen kann, habe ich zusätzlich diesen Weg gewählt, damit eine möglichst breite Masse von Usern erreichen kann.
So hoffe ich, dass ihr euch diese Infos zu Herzen nehmt und den „Schredder - Möglichkeiten - Plan“ nochmal durch geht... Zum Wohl eurer Lieblinge und somit ja auch zu eurem Wohl.
Denn ...Ist der Pieper gesund, freut sich der Mensch.
In diesem Sinne von Herzen alles Gute und viel Gesundheit für euch und eure Federchen.
Der Artikel wurde am 28.04.2013 von Ive84 veröffentlicht in der Kateogie: Gesundheitsblog.
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