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Thema: Heute gibt es frische Kekse!

  1. #1

    Wellifan81
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    Reden Heute gibt es frische Kekse!

    Hallo,

    heute war wieder Backtag für die Wellis

    Es gibt Donuts, XXL-Kekse und einen Keks aus der Backform.

    Die Donuts sind der Hit, die werden sofort nach dem Reinhängen vernichtet. Habe sie dieses mal etwas dicker gemacht, damit sie länger daran knabbern können.
    Hier das Teigrezept, (ihr könnt den Honig auch weglassen):

    http://www.birds-online.de/nahrung/r...wellikekse.htm

    Habe noch etwas Knaulgras mitgebacken, das ist immer der Hit.
    Ich werde heute Mittag einige als „Kaffeestückchen“ reichen, den Rest friere ich ein.

  2. #2

    Gast

    Standard

    lach. musste gerade sowas von grinsen. hab den link ja von euch bekommen und siehe da tanja setzt es sofort mit jacky und vivan um und wir haben erst mal fleissig gebacken. erst mal nur so 4 zur probe.da meine 4 helden da aber sowas von drauf abfahren denk ich werd ich morgen wieder backen dürfen.

    wie lange kann man die halten? ich frage weil nur 4 backen is ja nix, daher würd ich gerne im vorrat backen....

  3. #3

    Zobiris
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    Ich würde mal sagen die halten genau so lange wie das Futter halten würde, das du zum Backen nimmst... oder?

  4. #4

    Gast

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    gute frage. da bin ich echt überfragt.
    also hab nu 4 kekse die ich ausprobiert haben reingehangen und die sind mit millionenfacher sicherheit heute abend vertilgt.das kunspert und knackt sowas von neben mir ,das is der hammer. lach.
    aber wie lang man die aufbewahren kann würd mich schon interessieren.
    futter würd ich so aufbrauchen das ich alle 4 wochen frischen da habe.so lang hab ich meine wellis ja noch nicht. das futter reicht jetzt noch für knapp ne woche dann muss neues her.

  5. #5

    Wellifan81
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    Standard

    Also wenn ihr nur Körnerfutter oder getrocknete Kräuter verwendet kann man sie 6 Monate einfrieren.
    Wenn ihr allerdings frisches Obst einbackt sollten die Kekse max. 3 Tage aufbewahrt werden (Schimmelgefahr) Also am Besten nur Obst einbacken, wenn ihr sie gleich füttert.

  6. #6

    Gast

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    supii danke dir.
    ich hab nochmal nachgebacken. meine ma hat ja 4 nympfen.die werden die denk ich auch mögen.die 2te kutsche hab ich mit honig gebacken,davon krigen die aber nur einen am tag.kann ich auch trockene petersilie nehmen oder is die frische besser??


    wie mach ich das denn wenn ich da zb äpfel oder möhren reinbacke?
    ich hab da die äpfel vorhin total klein geschnitten. aber der versuchskeks is in x telie zerbrochen. und als ich nen apfel mit keks eingedreht habe,viel der mir schon auseinander als ich den hingelegt hab.
    grübel.
    tanja is da wohl doch bissel blöde??

  7. #7

    Wellifan81
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    Keine Ahnung,
    ich würde aber die getrocknete Petersilie nehmen, die ist länger haltbar.

    Bei den Äpfeln kann ich mir vorstellen, dass der Teig durch die Äpfel etwas flüssiger wurde und deshalb zerbrochen ist. Lass mal etwas Teig einen Löffel runter laufen. Wenn er zu dünnflüssig ist gebe nach und nach etwas Mehl dazu, rumrühren und dann nochmal testen. Er ist ok, wenn er langsam (zähflüssig) vom Löffel runterläuft.

    Wünsche dir gutes Geligen und deinen Nympfies viel Spaß

  8. #8

    Jack-und-Kiwi
    Ist Futterfest Benutzerbild von Jack-und-Kiwi


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    Oh ja, meine Bande liebt selbstgebackene Kekse auch!
    Letztes Mal habe ich eine Ladung mit Möhrchen und eine Ladung mit getrocknetem Basilikum und Zitronenmelisse gemacht.
    Die waren ruck-zuck weggeknuspert.
    Dieses Wochenende werde ich auch mal wieder welche backen.
    Die werden sich freuen!

  9. #9

    Gast

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    @ wellifan das sidn die nympfen meiner mutter. mir sind die zu riesig.ich mag das kleine knautschige lieber.grins.
    coco ist bereits 20 jahre alt und seit 15 bei uns in der familie.seine frau rocky mussten wir leider vor einem monat gehen lassen,sie konnte den kopf nimmer heben nach einem schlafanfall. so kam es,das meine mutter sich nun 3 weitere angeschafft hat,damit coco nimmer traurig und so allein ist.da is ne mege los bei ihr,vor allem wenn alle 4 rumgeistern.......

  10. #10

    cerise
    Frisch geschlüpft Benutzerbild von cerise


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    Zitat Zitat von witzigweiblicherfaktor Beitrag anzeigen
    die 2te kutsche hab ich mit honig gebacken,davon krigen die aber nur einen am tag.
    Öhm - wie viele gibst du denn sonst

    Selbst von den Keksen ohne Honig würde ich höchstens 2 pro Woche geben...
    Sollen ja nicht das normale Körnerfutter ersetzen

  11. #11

    Gast

    Standard

    ich hab es gestern das erste mal ausprobiert und 4 gebacken und rein gehangen. schon klar das das kein ersatz sein soll. aber ich hatte egdacht bevor die sich die köpfe einschlagen hängste zum test mal 4 rein. das ging gut und so kann ich dann demnächst weniger reinhängen.

  12. #12

    Xenaria1984
    Frisch geschlüpft Benutzerbild von Xenaria1984


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    Die sehen zum anbeißen aus.

    Der Geruch der Kekse ist der Hammer. *Auch mal kosten will*
    Meine wollen keine Markensachen mehr

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