Thema: Zuckerfreie Wellikringel sind lecker!

Hallo Ihr Lieben!

Vorgestern hab ich zum ersten Mal gewagt, selbst für meine Wellis Kekse zu backen, genau gesagt 6 Kekse, 6 Kringel und 6 Kügelchen. (Letztere entstanden durch das Stanzen der Kringellöcher.) Ich hab sie zuckerfrei gebacken, weil ich dabei auch an meine GLS-kranke Putzi dachte.

Meine Wellis sind begeistert!

Nimmst Du Bestellungen entgegen??



Sehen sehr lecker aus

LG
DasTigerchen

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Ich kann Dir dieses Produkt für Deine Wellis empfehlen:

die kringel sind ja auch mal ne klasse idee und: wo ist jetzt das rezept?

Ich will mich nicht mit fremden Federn schmücken: Das Rezept hab ich mir nicht selbst ausgedacht. Das Grundrezept findest Du hier: http://www.birds-online.de/nahrung/r...wellikekse.htm.

Die Kringelvariante war für mich ganz selbstverständlich: Was mit Äpfeln geht - nämlich die Mitte ausstechen -, geht mit Wellikeksen auch.

Ähm, das Rezept würde mich ja auch interessieren

also hast du ohne die zugabe von honig gebacken, gell?
gute idee! werd die kekse dann mal mit thymian + mariendistelsamen versehen. mal sehen,ob´s ankommt.

Ich habe vor 2 Jahren mal gebacken, aber meine haben die Kekse nicht angerührt...auch diese gekauften Knabberstangen und Kringel hatte ich immer umsonst gekauft.

Da meine nun auch keinen Zucker mehr bekommen dürfen wg. GLS habe ich dann nie mehr gebacken... Vielleicht versuche ich es auch mal mit Thymiantee etc.

Viele Grüße
Mutzie

Meine Pieper sind ganz verrückt auf die Knabberstangen. So schnell konnt ich gestern gar nicht gucken war dieses Ding leergeknabbert. Ich konnt das Stöckchen dann gerade noch vor Tiffys mordlust retten

Die freuen sich bestimmt, wenn ich ihnen sowas mache. Meint ihr man kann auch Golliwoog mitbacken? Ich find ihn als Pflanze ja auch ganz hübsch, aber eigentlich sollten sie ihn ja fressen und nu steht er hier nur rum *gg*

lieben Gruß
Sandra

Ich backe ja regelmäßig für Infostände, Freunde oder auch so mal für meine. Es gibt so viele Varianten und Möglichkeiten. Meine fressen zwar alle seit Luise da ist aber ansonsten sind sie doch eher wählerisch gewesen.

Aber ist das mit dem Ei dann ok für sie?

hm... mit dem Golli ist das so ne Sache... ich würde ihn zuvor auf jeden Fall trocknen lassen - also nicht als Frisches mit in den Teig - es könnte sein, daß sich Verbrennungsrückstände bilden, die dann widderum schädlich sein könnten...

Bin leider kein Botaniker... aber mein Bauchgefühl sagt das...

LG
DasTigerchen

Würde den Golliwoog auch trocknen. Ich denk man kann da so gut wie jedes Grünzeug einbacken.

Ja, wir haben schon Pflaumen, Aprikosen, Äpfel, Brinen, Mango, Grantapfel, Paparika, Petersilie, Zuccini, Aubergine, Fenchel, ArzneiKürbis, rote Beete, gepoppten Mais, Karotte, Kiwi, Ananas und vieles mehr eingebacken. Man muss allerdings bedenken, dass die Haltbarkeit dieser Kekse nicht so hoch ist. Das heisst man sollte keine zu großen Mengen backen.
https://www.welli.net/forum/viewtopi...hlight=johanna

Cooler Stand und echt viiiieeeeelllleeeee Kekse

WOW!

nu bekomm ich auch lust mal selbst was zu "bauen"!

werde am wochenende mal nen versuch starten, wollte eh für mich was backen...

Heute hab ich auch Wellikekse selbstgebacken! Ich muss ja sagen, die riechen auch noch super lecker

Das Rezept ist total einfach! Der Körnerteig behält am Backblech auch schön seine Form und ist einfach in Form zu bringen!

Jetzt muss ich nur ma abwarten was meine australischen Spatzen, wie mein Freund sie liebevoll nennt , dazu sagen, ähm piepen.

lieben Gruß
Sandra

Die Kekse sind ein voller Erfolg! Vor allem Tiffy ist der Meinung, dass ich die gaaaaanz alleine für sie gebacken habe

Aber seht selbst

Hallo Ihr Lieben!

Ich muss dringend etwas klarstellen: Unglücklicherweise hab ich in meinem Thread-Titel und in dem Beitrag von "zuckerfreien" Keksen gesprochen. Gemeint hab ich "honigfrei".

Diese Klarstellung ist mir deshalb wichtig, weil ich eine PN bekam, in der ich darauf hingewiesen wurde, dass Honig für "Mega"- bzw. GLS-kranke Wellis doch auch gefährlich sei. Das weiß ich natürlich. Also: Meine Kekse sind sowohl zucker- als auch honigfrei.