Thema: Vogelhirse u.ä. einfrierbar?

Edit: Kann man jemand bitte ins Allgemeine-Forum verschieben - bin aus Versehen im Krankheitsforum gelandet. Danke!

Hallo,

hab wohl ein bißchen zu viel Rispenhirse bestellt - und möchte nicht, dass es alt wird und evtl. schimmelt.

1) Wie belange lagert Ihr insbesondere Hirse, Golliwoog u.ä. bei Euch?
2) Kann man die Rispenhirse und Hafer u.ä. einfrieren?

Danke für Antworten.
Joia

Hallo Joia,

ja, man kann Hirse problemlos einfrieren - ich nehme dazu immer Gefrierbeutel und friere sie "vakuumverpackt" ein, damit sich weniger Eiskristalle bilden.

Golliwoog hält sich in Abwesenheit von Vögelchen ja sehr gut auf der Fensterbank.


Viele Grüße
Andrea



PS: Hab' Dich dann auch gleich verschoben.

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Danke, Pinguin, dann mach ich mich mal an die Arbeit.

Aber wie lange kann ich die Hirse denn "uneingefroren" lassen, sprich aufbewahren?

Grüße von Joia

Hallo Joia,

wie normales Futter auch - ein halbes Jahr müsste möglich sein. Allerdings würde ich, wenn Du die Möglichkeit des Einfrierens hast, Dir dazu raten, weil die Hirse dann halt nicht zustaubt etc. Was allerdings auch nicht passiert, wenn Du es "vakuumverpackst".


Viele Grüße
Andrea