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Thema: Kann man Welli Keckse auch ohne Backofen machen?

  1. #1

    Gast

    Standard Kann man Welli Keckse auch ohne Backofen machen?

    Hallo
    Ich habe schon viele Rezepte für Welli Keckse gesehen aber keins wo man keinen Backofen braucht.Kennt jdm. ein Rezept für Welli Keckse ohne Backofen???

  2. #2

    Gast

    Standard

    Hallo Julia-Fips-Tipi,

    interessante Frage. Ich hab jetzt schon ein bissl überlegt, aber mir ist keine Möglichkeit ohne Backofen gekommen. Irgendwie muss die ganze Mischung ja zusammen kleben. Und dafür sorgen Ei und Mehl... mhm...

    Ich muss zugeben, dass ich nur äußerst selten backe. Aber gibt es nicht auch Kuchen (für Menschen) die man ohne Backofen machen kann? Oder sind die dann automatisch mit gekauftem Kuchenboden gemacht? Dann würden wir so auch nicht weiter kommen...

    Vielleicht hat ja noch jemand ne Idee. Wieso fragst Du eigentlich? Hat das einen bestimmten Grund?

    Liebe Grüße, Anne

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  3. #3

    Lightningeffect
    Frisch geschlüpft Benutzerbild von Lightningeffect


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    Standard

    Ab in den Kühlschrank. Nur musst du dann auf das Ei verzichten

  4. #4

    Gast

    Standard

    Zitat Zitat von Lightningeffect Beitrag anzeigen
    Ab in den Kühlschrank. Nur musst du dann auf das Ei verzichten
    Hallo zusammen,

    entschuldige bitte, wenn ich da widerspreche und den Kühlschrank als ungeeignet betrachte. Sicher kann man auf das Ei verzichten. Ansonsten müsste der Keksteig auf jeden Fall gebacken werden, denn Ei darf nicht roh an Vögel verfüttert werden.

    Zum Binden braucht man dann etwas Wasser als Flüssigkeit, denn nur Körner und Mehl verbindet sich nicht. Die Keksmasse muss aber durchgetrocknet sein. Der Kühlschrank ist dafür nicht geeignet, die Masse durchzutrocknen. Dazu benötigt man einen Backofen.

    LG

    sweet4

  5. #5

    Gast

    Standard

    Danke für eure tollen Beiträge.
    Ich wollte nur wissen ob man die Keckse auch one Backofen machen kann es hat sont keinen bestimmten grund.

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