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Thema: Wo bestellt ihr halbreife Hirse zum Einfrieren?

  1. #1

    SteffiW
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    Album von SteffiW

    Standard Wo bestellt ihr halbreife Hirse zum Einfrieren?

    Hallo an alle,

    ich würde gerne mal frische Silberhirse bestellen und einfrieren.
    Wo bestellt ihr eure Hirse? Könntet ihr mir eine PN schicken?

    Gruß
    Steffi

  2. #2

    Pezzy
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    Album von Pezzy

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    Hi Steffi,

    du meinst bestimmt Rispenhirse oder? Denn Silberhirse gibt es ja auch als normale lose Körner.

  3. #3

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Ja, genau. Ich möchte halbreife Hirse einfrieren.
    Ich habe eine Seite zur Selbsternte gefunden, da fällt unter Rispenhise : die Siberhirse, grüne Rispenhirse, rote Rispenhirse und schwarze Rispenhirse.
    Leider für mich zu weit weg.

  4. #4

    Pezzy
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    Album von Pezzy

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    Ach du meinst sogar halbreife Hirse, dass ist nochmal etwas anderes.

    Mit halbreifer Hirse habe ich noch keine Erfahrung gemacht. Man kann sich diese ja oft bestellen, muss aber dann bei Paketübergabe wirklich da sein um diese Hirse direkt einzufrieren.

    Es melden sich bestimmt noch User mit Erfahrung.

  5. #5

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Leider findet man diese kaum in den Shops. Sie werden hauptsächlich direkt aus dem Anbau verschickt, und ja, man muss sie persönlich annehmen per Expressversand. Der kostet dann auch schonmal 15-20 Euro, also wesentlich mehr, als die Hirse kostet.

    Da die Erntezeit jetzt grade anfängt, werde ich trotzdem mal welche bestellen und einfrieren. Ich hab das auch noch nie gemacht, möchte es aber gerne mal testen.

  6. #6

    MelliW
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    Album von MelliW

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    Hallo Steffi,

    ich sende dir mal einen Link zu einem Shop.
    Wenn du nach halbreifer Hirse googelst, dann werden dir auch beide Shops angezeigt.

    Ich habe schon selbst gepflückt am Feld, aber auch schon bestellt. Die Wellis lieben die frische Hirse. Ist echt ein Leckerchen.

    Man sollte aber nicht die Menge unterschätzen.

    Dieses Jahr bieten sie auch eine Hirsemischung an. Ich werde mich wohl dafür entscheiden. Ein halbes Kilo von zwei oder auch drei Sorten ist mir definitiv zu viel. So häufig bekommen unsere keine Hirse und ansonsten bekomme ich sie innerhalb eines Jahres nicht weg.

    Liebe Grüße
    Melli

  7. #7

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Super, vielen Dank.
    Den Shop hatte ich noch nicht entdeckt.
    Ich fürchte, um die hohen Versandkosten komme ich nicht herum.
    Vielleicht finde ich im Bekanntenkreis noch jemanden, der auch gerne welche hätte.

  8. #8

    Cami
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    Hallo Steffi,

    ich habe deinen Titel einmal angepaßt.
    Vielleicht interessieren sich noch andere User für die Links.

    LG, Carmen

  9. #9

    BiancaHH
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    Jetzt bekomme ich gerade Angst, habe letztens 2x5 Kilo gemischte bestellt.ich glaub ich sollte meinen Tiefkühler ausmisten

  10. #10

    Silvia H
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    Album von Silvia H

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    Hallo Bianca,

    dann solltest Du Deinen Speiseplan anpassen und den Flauschis beim Essen helfen .

    Viele Grüße
    Silvia

  11. #11

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Habe jetzt drei Kilo halbreife Rispenhirse bestellt. Bin mal gespannt, was mich da vom Volumen erwartet und stelle dann mal ein Foto von der Lieferung ein.

  12. #12

    Pezzy
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    Album von Pezzy

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    Hallo Steffi,

    ui das ist nicht wenig, ich war mit 500 g schon überfordert

  13. #13

    BiancaHH
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    Zitat Zitat von Silvia H Beitrag anzeigen
    Hallo Bianca,

    dann solltest Du Deinen Speiseplan anpassen und den Flauschis beim Essen helfen .

    Viele Grüße
    Silvia
    .bestimmt auch für mich gesund. Meine Geier hauen das sicher gut weg, habe nur Schiss das der Platzt im TK nicht reichen könnte

  14. #14

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Oje, bringe die Hälfte einer Freundin. Aber 1,5 Kilo muss ich selbst einfrieren. Dann gibt's wohl dieses Wochenende mal Tiefkühlkost. Na ja, für nächstes Jahr weiß ich dann Bescheid. Aber der Expressversand kostet 17 Euro. Da lohnen sich so kleine Mengen nicht.

  15. #15

    MelliW
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    Album von MelliW

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    Meine halbreife Hirse ist heute angekommen. Ich habe dann doch 1 kg gemischte bestellt und ein bisschen einer Arbeitskollegin abgegeben. Aber das war nicht mal ein Viertel.
    Eine große Tupperschüssel ist voll mit dem Leckerchen und eingefroren.

    Vorhin gab es dann schon Kolben- und Rispenhirse für die Geier. Die haben sich regelrecht drauf gestürzt.

    Dann hoffe ich mal, dass ihr eure Mengen im Gefrierfach unter bekommt. Bin gespannt was ihr berichtet.

    Liebe Grüße
    Melli

  16. #16

    SteffiW
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    Hallo,

    meine Hirse ist auch angekommen. Hat super geklappt mit dem Expressversand.
    Ich habe drei Kilo bestellt, gemischt. Hier mal Fotos damit ihr euch unter der Menge mal was vorstellen könnt.







    Ich hab sie mal in die Gefrierschublade gelgt, um die Menge zu zeigen. Das ist aber nicht alles.
    Ich hab sie büschelweise in Gefrierbeutel verpackt, immer ca. 10-20 Stängel zusammen, Stängel nach außen und den Beutel dann mit Tesa zugeklebt. Die Bilder sind leider noch auf meinem Handy.
    Die Hälfte ging an meine Freundin und 1,5 Kilo passten wunderbar in eine Schublade. War sogar noch Platz übrig. Und die Wellis haben sich natürlich direkt draufgestürzt, obwohl sie es nicht kannten.

    Gruß
    Steffi


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  17. #17

    MelliW
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    Hallo Steffi,

    super, dass sich deine Wellis drauf gestürzt haben. Ist halt auch lecker so frische Hirse. Nicht immer nur das getrocknete Zeugs.

    Wenn du magst, dann bewerte doch den Shop. https://www.welli.net/wellinet-onlin...empfehlen.html

    Liebe Grüße
    Melli

  18. #18

    SteffiW
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    Album von SteffiW

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    Hallo Melli,

    ist erledigt.

    Ja, das ist auch für mich eine neue Erfahrung. Werde ich sicher nächstes Jahr wieder machen. Erntezeit ist von August bis Oktober.

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