Zweiter Adventsblogartikel: Weitere Vorbereitungen
Die Weihnachtsvorbereitungen gehen weiter. Mittlerweile wurden bestimmt schon die Fenster geschmückt und auch die Wellensittiche haben bestimmt die ein oder andere Dekoration in oder rund um die Voliere erhalten. Aber etwas gehört zu Weihnachten dazu, der Duft von Weihnachtsgebäck. Wir möchten Euch Rezepte für Eure gefiederten Freunde aber auch für Euch vorstellenSpritzgebäck Variante für die Federlosen
Dieses Jahr werden Wellensittiche verspeist! Aber keine Angst es sind natürlich nur Kekse in Wellensittichform.Den tollen Keks-Ausstecher gibt es übrigens nur hier zu gewinnen, aktuell gerade bei unserem Adventsrätsel.
Zutaten für ca. 15 Kekse
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 4 g Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- und noch ein wenig gemahlene Haselnüsse, je nachdem wie intensiv man den Geschmack haben möchte
Zubereitung des Spritzgebäcks
Aus den Zutaten knetet ihr einen geschmeidigen Teig. Den Teig kann man auch in Frischhaltefolie einen Tag im Kühlschrank lagern. Man kann also Vormittags oder am Tag vor dem großen Backen, den Teig fertig machen. Wenn ihr dann mit ausstechen, formen und backen loslegen wollt, einfach den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und los.Eure Kunstwerke müssen dann für 10-15 Minuten bei 180 Grad (Ofen vorgeheizt) auf mittlere Schiene in den Backofen. Ich nutze Umluft, da ist es allerdings ratsam, auf die Farbe der Kekse zu achten.
Auch Varianten mit zerbröselter Schokolade sind möglich.
Während die Felos backen, schmücken sich auch die Wellensittiche. Hier seht ihr einen Teil der Mannemer Crew
Die Kostümprobe macht hungrig und somit wird es Zeit für Leckereien für die Wellensittiche.
Einfache Wellensittichkekse
Zutaten für die abgebildete Menge
- 100 g Wellensittichfutter
- 120 g Mehl, gerne dunkles Mehl wie Roggen- oder Dinkelmehl
- lauwarmes Wasser
- Kräuter, verschiedene Einzelsaaten als Topping
Die Backzeit beträgt 10 bis 20 Minuten bei 180 Grad.
Zubereitung der Welli-Kekse
Das Mehl mit beliebigen Wellensittichfutter vermischen und so viel lauwarmes Wasser hinzufügen, dass ein zäher Teig entsteht. Masse mit einem Löffel auf das Backpapier geben. Wenn man in der Mitte der Kleckse Löcher macht, kann man diese toll auf einen Edelstahlspieß stecken. Wenn man den Teig länglich ausstreicht, kann man die Kekse gut mit einer Klammer anbieten.Man kann die Kekse auch ausstechen, dann sollte ein wenig mehr Wasser verwendet werden.
Die abgebildeten "Australischen Schecken" wurden vor dem Backen mit Eukalyptus und Ackerschachtelhalm bestreut. Man kann die Kräuter auch direkt mit in den Teig geben.
Viel Spaß beim Nachbacken. Den Wellis schmeckt es auf jeden Fall.
Wir hoffen auch dieser Artikel hat Euch gefallen und wünschen Euch einen Frohen Nikolaustag.
Der Artikel wurde am 06.12.2020 von Pezzy veröffentlicht in der Kateogie: Advent.
Stubenfalke aus Ferdinandshof (06.12.2020 - 13:22)
Sehr schöner vorweihnachtlicher Blogartikel, die Kekse sehen sehr lecker aus da sind nicht nur die Wellis begeistert. Danke Yvonne für die Mühe die Du Dir gemacht hast.
Traven aus Geesthacht (09.12.2020 - 17:40)
Die Kekse für die Wellis werde ich gleich mal nachbacken.
ametz1003 aus Essen (13.12.2020 - 14:12)
Vegan soll ja gesund sein. Die Weihnachtsplätzchen sehen so lecker mit einer oder zwei Prisen Liebe, da würde ich auch gern probieren. Dankeschön!
Cami aus G (15.12.2020 - 21:54)
Frohen Nikolausi an die Mannemer Crew und die Racker aus dem Pott. Die Kekse sehen wellilecker aus und die Ausstechform ist super schön! Danke für den Backbericht.
Pezzy aus Bottrop (16.12.2020 - 07:45)
Lieben Dank. Meine Bande hat die Kekse geliebt für mich hat das backen sich gelohnt. Felokekse werde ich demnächst mit der Form auch mal probieren.
Nico21 aus Falkensee (03.12.2023 - 13:40)
Meine Wellis und auch Nymphensitt. leben schon Jahre in einer Außervol. mit Einflugsmöglichkeiten in einen warmen Keller. Jedes Jahr, bei Temperaturen von minus 8 bis minus 12 Grad mache ich mir Gedanken um die Gesundheit der Vögel,aber die wollen nicht rein , was kann ich tun.?
Pezzy aus Bottrop (03.12.2023 - 14:48)
Hallo Nico, bitte Stelle die Frage im Forum. Hier wirst du kaum eine Antwort bekommen