Hallo alle zusammen.
Bin neu hier im Forum und besitze seit 4 Wochen 3 Wellis....das heißt blutiger Anfänger.
Hallo BiBa,
wofür ist es gut die Korkrinde im Backofen zu legen,einfach nur zum besseren trocknen oder hat das eine andere Bewandnis.
LG turbolinchen
Das Backen ist dazu da, um die restlichen Keime, die man durch einfaches Abspülen nicht entfernt bekommt. Die werden dann eben durch die Hitze abgetötet
Alternativ kann man die Korkrinde auch einpaar Tage in den Tiefkühlschrank legen...
Danke für die Info.