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Wellensittich-Blog

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Kekse der besonderen Art

In den letzen Tagen habe ich wieder Kekse für meine beiden Wellis
gebacken, aber nicht die gewöhnlichen wie sonst mit Körnerfutter ...
Ich habe das Körnerfutter weggelassen, und es ist der große Hit ! :)

Hier mal zwei Rezepte, die meine beiden am besten finden :

Knaulgras- Kekse

Zutaten:
- Mehl
- Knaulgras
- Wasser
- Honig

Sonstige Materialien:
- Esslöffel
- Backblech und Backpapier
- eventuell ein Förmchen

Knaulgras gibt es leider meistens nicht in den normalen Zoogeschäften.
Man bekommt es dafür aber in zahlreichen Onlineshops.

Zubereitung :
Mehl und Knaulgras mit etwas Wasser vermischen, sodass eine nicht ganz
so feste Masse entsteht. Dann etwas Honig mit unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier belegen, und kleine Häufchen auf das
Backblech verteilen oder halt mit einem Förmchen, wenn man eine schöne
Form haben möchte.
ACHTUNG: Förmchen nicht mit in den Backofen legen...

Ich lasse die Kekse immer bei 200 Grad Oberunterhitze backen, wie
lange sie drinnen leiben müssen, kommt auf die Dicke bzw. Höhe an.
Wenn sie fest sind, sind sie fertig.

Das gleiche lieben meine auch mit einer Kräutermischung anstatt mit
Knaulgras, diese bekommt man auch in vielen Onlineshops.

Viel Spaß beim nachbacken :)

Kommentare (2 Kommentare)

Blueberry
Blueberry aus AC
16.05.2011 - 21:38
Knaulgraskekse lieben meine auch :)
Allerdings mache ich immer nur wenige, da sie relativ kurz haltbar sind. Mir sind mal welche nach ca. 1 Woche verschimmelt, da muss man also aufpassen. Aber die Wellis putzen sie ja eh rasch weg :)
Ricarda Merle aus Eschborn
06.09.2011 - 12:40
Guten Morgen,
danken für dein Rezept, werde gleich am Wochende ausprobieren.
Gebe ein Feetback.
Ricarda