Familie: Knöterichgewächse
Fett: 2,3%
Kohlenhydrate: 71,5%
Proteine: 9,6%
Buchweizen enthält viele wichtige Aminosäuren, die z.B. während der Mauser hilfreich sein können. Die mehlhaltige Saat kann als Kochfutter angeboten werden. Dabei sollten allerdings nur entspelzte Samen verwendet werden, da die rötlich-braunen Hülsen zu Unwohlsein führen können.
Grundmischung: Nein
Diät: Nein
Megas: Ja
Gewichtszunahme: Ja
Anti-Brutigkeit: Nein